横浜フランス料理・和フレンチ【シェ・フルール横濱】では、お料理に合わせた様々なワインを豊富に取り揃えております。
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シャンパン
<シャンパーニュ、ヴァン・ムース Carte des Vins>
- ルイ・ロデレール ¥12,000
- ロデレール・エステート・ブリット(カリフォルニア) ¥7,500
- ヴーヴ・クリコ・イエローラベル ¥14,000
- ボランジェ ¥16,000
- 1986 ル・ノーダン ¥21,000
- 1990 クリュグ・ヴィンテージ ¥60,000
<ハーフ ボトル>
- ヴーヴ・クリコ ¥8,100
- クリュグ・グラン・キュヴェ ¥21,000
ブルゴーニュ白
<ブルゴーニュ Carte des Vins Blancs>
- ブルゴーニュ・アリゴテ(オリヴィエ・ルフレーヴ) ¥5,000
- ブルゴーニュ・ブラン(ルイ・ジャド) ¥6,000
- プティシャブリ(ジャン・コレ) ¥6,000
- シャブリ(マルセル・セルヴァン) ¥8,000
- ブルゴーニュ・ブラン・シャンプラン(シモンビーズ) ¥12,000
- シャブリ 1erクリュ・ヴァイヨンセシェ(ジャンコレ) ¥11,000
- ムルソー(オリヴィエ・ルフレーヴ) ¥13,500
- ムルソー(フイッシュ) ¥14,800
- シャサーニュモンラッシェ(ローランピヨ) ¥15,000
- ピュリニーモンラッシェ・ノワイエブル (ローランピヨ) ¥19,000
- シャブリ・グランクリュ・ヴァルミュール (ジャンコレ) ¥19,000
- シャブリ・グランクリュ・ブランショ (フランソワ・セルヴァン) ¥20,000
- ピュリニーモンラッシェ・ラ・ガレンヌ (シモンビーズ) ¥22,000
- ピュリニーモンラッシェ・レ・ピュセル(オリヴィエ・ルフレーヴ) ¥25,000
- ムルソー・ジュヌブリエール(アンリ・ボワイヨ) ¥25,000
- ピュリニー・モンラッシェ・ペリエール(アンリ・ボワイヨ) ¥27,000
- ビャン・ヴィニュ・バタール・モンラッシェ(ラモネ) ¥38,000
<アルザス・ローヌ・ロワール・その他 Carte des Vins>
- ムスカデ・セール・エ・メーヌ(ラゴティエール・仏・ロワール) ¥5,500
- シャルドネ(ラブレロワ・仏 ¥4,000
- ソーヴィニヨンブラン・アテデュード(パスカル・ジョリヴェ・仏・ロワール) ¥5,800
- リースリング・レゼルブ(トリンバック・仏・アルザス) ¥5,800
- コート・デュ・ローヌ(アラン・パレ・仏・ローヌ) ¥5,800
- ブルグライヤー・QbA(ディール・ドイツ・やや甘) ¥6,500
- サンセール(ドメーヌ・ド・ノゼ・仏・ロワール) ¥6,000
- ヴーヴレイ(ギガル) ¥7,500
- ミュスカデ(コワン) ¥10,500
その他白
<ニュー・ワールド>
- ボーランド・セラー シュナン・ブラン (南アフリカ) ¥4,000
- サイクルズ・グラディエーター シャルドネ(カリフォルニア) ¥4,500
- ハーン・シャルドネ(カリフォルニア) ¥5,500
- セント・クレア・シャルドネ(ニュージーランド) ¥7,500
- ホワイト・ヘブン・ソーヴィニョン・ブラン(ニュージーランド) ¥6,000
- ダーレンベルグ・シャルドネ(オーストラリア) ¥6,500
- ジラード・ソーヴィニヨン・ブラン(カリフォルニア) ¥6,500
- ルーウィンエステートシャルドネ(オーストラリア) ¥9,500
<ハーフ ボトル>
- ブルゴーニュ・ブラン(ルイ・ジャド) ¥3,000
- ゲヴェルツトラミネール(トリンバック) ¥4,000
- プィィ・フュメ(ラ・ドゥーセット) ¥5,400
- あさつゆ(ケンゾーエステート) ¥10,000
ブルゴーニュ赤
<ブルゴーニュ Carte des Vins>
- 1993 ニュイ・サン・ジョルジュ・シャブッフ(JJコンフィロン) ¥27,000
- 2010 モレ・サン・ドニ(ユベール・リニエ) ¥22,000
- 2004 ラトシエール・シャンベルタン (シモンビーズ) ¥32,000
- 2007 シャンボール・ミュジニー・レ・クラ(メオカミュゼ) ¥35,500
- 1999 サヴィニー・レ・ボーヌ・レゲット(ルロワ) ¥33,000
- 2009 シャンボール・ミュジニー(ジョルジュ・ルーミエ) ¥35,000
- 2001 クロ・ド・ヴージョ (ロベール・アルノー) ¥38,000
- 2007 シャンボール・ミュジニー・1erグルアンシェール(デュ・ジャック) ¥38,000
- 2001 クロ・ド・ラ・ロッシュ(ニコラ・ポテル) ¥44,000
- 2006 マジ・シャンベルタン(ジョセフ・ロティ) ¥40,000
- 2007 シャルム・シャンベルタン(デュジャック) ¥45,000
- 2001 ロマネ・サン・ヴィヴァン (ニコラ・ポテル) ¥56,000
<コート・デュ・ローヌ その他 (赤)>
- コート・デュ・ローヌ (アラン・パレ) ¥5,500
- シャトー・ラ・レイル (ベルジュラック) ¥5,800
- ジゴンダス (シャプティエ) ¥9,000
- シガリュス・ルージュ (ジェラール・ベルトラン・ラングドック) ¥12,000
- 2007 コルナス (シャプティエ) ¥13,500
ボルドー赤
<ボルドー Carte des Vins Rouges>
- レ・カレッシュ・ド・ラネッサン(オーメドック) ¥5,800
- オーメドック・ド・ジスクール(オーメドック) ¥6,500
- 1983 レ・ゾムド・ペズ(サンテステフ) ¥24,000
- 1998 バアン・デュ・オーブリオン(グラーブ)¥26,500
- 1992 シャトー・ランシュバージュ(ポイヤック) ¥31,500
- 1986 シャトーデュクリュボカイユ(サンジュルアン2級) ¥43,000
- 1975 シャトーモンローズ(サンテステフ2級) ¥45,000
- 1995 シャトーコス・デス・トゥネル(サンテステフ2級) ¥45,000
- 1986 シャトー・パルメ(マルゴー3級) ¥48,000
- 1995 シャトーレオヴィル・ラスカーズ(サンジュリアン2級) ¥48,000
- 1999 シャトー・ド・ヴァランドロー(サンテミリオン) ¥53,000
- 1989 シャトーレオヴィル・ラスカーズ(サンジュリアン2級) ¥55,000
- 1986 シャトーコス・デス・トゥネル(サンテステフ2級) ¥58,000
- 1982 シャトー・ラトゥール・ア・ポムロール(ポムロール) ¥68,000
- 1982 シャトー・ラ・ミッション・オーブリオン(グラーヴ) ¥138,000
- 1986 シャトー・ムートン・ロートシルト(ポイヤック) ¥155,000
- 1982 シャトー・シュバル・ブラン(サンテミリオン) ¥178,000
- 1982 シャトー・ムートン・ロートシルト (ポイヤック) ¥198,000
- 1988 シャトー・ル・パン (ポムロール) ¥298,000
<ハーフボトル Carte des Vins Rouges>
- フランシス・コッポラ・メルロー(カリフォルニア) ¥4,800
- シャトー・カントナック・ブラウン(マルゴー3級) ¥8,500
- りんどう(ケンゾーエステート) ¥13,500
- パヴィヨンルージュ・シャトーマルゴー(マルゴー1級セカンド) ¥16,000
その他赤
<品種 カベルネ・ソーヴィニヨン>
- ペッパー・ウッド(カリフォルニア) ¥4,400
- ハーン(カリフォルニア) ¥5,500
- ファースト・プレス(カリフォルニア) ¥8,000
- クロ・ペガス(カリフォルニア) ¥14,000
- りんどう(ケンゾーエステート)
<品種 シラー>
- ブラウンブラザーズ(オーストラリア) ¥5,800
- コパートレイル(オーストラリア) ¥9,000
<品種 ピノ・ノワール>
- テイマーリッジ(タスマニア) ¥6,000
- ディストリクト・7(カリフォルニア) ¥6,500
- ホワイトヘブン(ニュージーランド) ¥7,500
- ピカーディー(オーストラリア) ¥9,500
- フェルトンロード(ニュージーランド) ¥15,000
<品種 メルロー>
- クロ・ペガス(カリフォルニア) ¥9,000
- 桔梗ヶ原メルロー・シグナチュール(長野) ¥21,000
<その他品種>
- アマヤラ・マルベック(アルゼンチン) ¥4,500
- テット・ア・テット・シラー(カリフォルニア) ¥7,500
- ピラミマ・プティ・ベルド(オーストラリア) ¥6,800
- ドルチェット・ヤッカ・パドック(オーストラリア) ¥9,800
- 2011 ルーチェ(イタリア) ¥29.000
- 2010 オーパス・ワン(カリフォルニア) ¥65,000