ワイン

横浜フランス料理・和フレンチ【シェ・フルール横濱】では、お料理に合わせた様々なワインを豊富に取り揃えております。
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＜シャンパーニュ、ヴァン・ムース　Carte des Vins＞

• ルイ・ロデレール　￥12,000　グラス￥1,400
• シレーニ　　スパークリング・ブリュット（ニュージーランド）　￥4,800
• ロデレール・エステート・ブリット（カリフォルニア）　￥7,500
• テタンジェ　￥12,000
• デュバル・ルロワ　￥13,000
• ヴーヴ・クリコ・イエローラベル　￥13,000
• ドゥラモット・ブラン・ド・ブラン　￥16,000
• ボランジェ　￥16,000
• 1986 ル・ノーダン　￥21,000
• 1990 クリュグ・ヴィンテージ　￥60,000

＜ハーフ　ボトル＞

• モーリス・ヴェッセル　￥7,000
• ヴーヴ・クリコ　￥8,100
• クリュグ・グラン・キュヴェ　￥21,000

＜ブルゴーニュ　Carte des Vins　Blancs＞

• 2011 ブルゴーニュ・アリゴテ（オリヴィエ・ルフレーヴ）　￥5,000
• 2013 ブルゴーニュ・ブラン（ルイ・ジャド）　￥6,000
• 2012 プティシャブリ（ジャン・コレ） 　￥6,000
• 2011 ブルゴーニュ・ブラン（アンリ・ボワイヨ）　￥7,000
• 2012 シャブリ（マルセル・セルヴァン)　￥8,000
• 2011 ブルゴーニュ・ブラン・シャンプラン（シモンビーズ）　￥9,000
• 2012 マコン・クロ・ド・ラ・クロシェット（コントラフォン）　￥9,800
• 2013 リュリー・クロ・デ・モルピエール（ルー・ペール・エ・フィス）　￥10,000
• 2011 マコンヴェルゼ（ルフレイヴ）　￥10,000
• 2010 シャブリ　１ｅｒクリュ・ヴァイヨン（フランソワ・セルヴァン）　￥11,000
• 2010 シャブリ　１ｅｒクリュ・ヴァイヨンセシェ（ジャンコレ）　￥11,000
• 2012 サントーバン（ローランピヨ）　￥11,000
• 2010 プイィ・フュイッセ（ジル・モラ）　￥12,000
• 2010 ムルソー（オリヴィエ・ルフレーヴ）　￥13,500
• 2005 ムルソー（フイッシュ）　￥14,800
• 2012 シャサーニュモンラッシェ（ローランピヨ）　￥15,000
• 2007 ムルソー（ジャン・マルク・ヴァンサン）　￥18,000
• 2010 ピュリニーモンラッシェ・ノワイエブル （ローランピヨ）　￥19,000
• 2010 シャブリ・グランクリュ・ヴァルミュール （ジャンコレ）　￥19,000
• 2009 シャブリ・グランクリュ・ブランショ （フランソワ・セルヴァン）　￥20,000
• 2006 ピュリニーモンラッシェ・ラ・ガレンヌ （シモンビーズ）　￥22,000
• 2010 ピュリニーモンラッシェ・レ・ピュセル（オリヴィエ・ルフレーヴ）　￥25,000
• 2000 ムルソー・ジュヌブリエール（アンリ・ボワイヨ）　￥25,000
• 2006 ピュリニー・モンラッシェ・ペリエール（アンリ・ボワイヨ）　￥27,000
• 2003 ビャン・ヴィニュ・バタール・モンラッシェ（ラモネ）　￥38,000

＜アルザス・ローヌ・ロワール・その他　Carte des Vins＞

• 2011 ムスカデ・セール・エ・メーヌ（ラゴティエール・仏・ロワール）　￥5,500
• 2011 シャルドネ（ラブレロワ・仏 ￥4,000
• N.V ヴァンドサヴォワ ￥4,400
• N.V 自家製葡萄園（くらむぼんワイン・山梨・甘口） ￥4,800
• 2012 ソーヴィニヨンブラン・アテデュード（パスカル・ジョリヴェ・仏・ロワール） ￥5,800
• 2012 フォーシーズンズ（くらむぼんワイン・山梨）　￥5,200
• 2011 ソルルケト甲州EUモデル（くらむぼんワイン・山梨）　￥5,200
• 2011 リースリング・レゼルブ（トリンバック・仏・アルザス） ￥5,800
• 2011 コート・デュ・ローヌ（アラン・パレ・仏・ローヌ）　￥5,800
• 2011 ブルグライヤー・ＱｂＡ（ディール・ドイツ・やや甘）　￥6,500
• 2011 サンセール（ドメーヌ・ド・ノゼ・仏・ロワール）　￥6,000
• 2011 ブルグライヤー・ＱｂＡ（ディール・ドイツ・やや甘）　￥6,000
• 2011 サンセール（ドメーヌ・ド・ノゼ・仏・ロワール）　￥6,000
• 2011 ゲヴェルツトラミネール（トリンバック・仏・アルザス）　￥7,000
• 2011 ドルスハイマー・ドライ・リースリングＱｂＡ（ディール・ドイツ）　￥7,500
• 1989 ヴーヴレイ（ギガル）　￥7,500
• 2005 ミュスカデ（コワン）　￥10,500
• 2010 シガリュス・ブラン（ジェラール・ベルトラン・ラングドック）　￥12,000
• 2010 レ・シャルドネ　ドメーヌ・ド・バロナーク（バロンフィリップ・ロスチャイルド）￥17,000
• 1988 エルミタージュ（ギガル）　￥18,000

＜ニュー・ワールド＞

• トソ トロンテス （アルゼンチン）　￥4,000
• ボーランド・セラー シュナン・ブラン （南アフリカ）　￥4,000
• ピーターレーマン・リースリング（オーストラリア）　￥4,500
• ピーターレーマン・モスカート（オーストラリア）　￥4,500
• サイクルズ・グラディエーター　シャルドネ（カリフォルニア）　￥4,500
• セント・ジョージ　ホワイト・ジンファンデル（カリフォルニア）　￥4,500
• サザンクロス・ピノ・グリ （ニュージーランド）　￥5,500
• ハーン・シャルドネ（カリフォルニア）　￥5,500
• セント・クレア・シャルドネ（ニュージーランド）　￥7,500
• ダーレンベルグ・ヴィオニエ（オーストラリア）　￥5,800
• ジョセフ・クローミー・リースリング（オーストラリア）　￥6,500
• ホワイト・ヘブン・ソーヴィニョン・ブラン（ニュージーランド）　￥6,000
• ダーレンベルグ・シャルドネ（オーストラリア）　￥6,500
• ジラード・ソーヴィニヨン・ブラン（カリフォルニア）　￥6,500
• ディープウッド（オーストラリア）　￥9,000
• ルーウィンエステートシャルドネ（オーストラリア）　￥9,500
• アスプレイゴージュ（オーストラリア）　￥9,500

＜ハーフ　ボトル＞

• ブルゴーニュ・ブラン（ルイ・ジャド）　￥3,000
• ゲヴェルツトラミネール（トリンバック）　￥4,000
• シャブリ（ラ・ロッシュ）　￥3,500
• プィィ・フュメ（ラ・ドゥーセット）　￥5,400
• あさつゆ（ケンゾーエステート）　￥10,000

＜ブルゴーニュ　Carte des Vins＞

• 2011 ブルゴーニュ・ルージュ （フランソワ・セルヴァン）　￥6,800
• 2001 ブルゴーニュ・ルージュ（ドメーヌ・フォレ・ペール・エ・フィス）　￥7,000
• 2009 ラドワ（エドモンド・コルニュ）　￥8,500
• 2011 ブルゴーニュ・ルージュ・ペリエール（シモン・ビーズ）　￥9,000
• 2004 サンロマン（トプノメルム）　￥9,500
• 2008 ボーヌ・プルミエクリュ（ブシャール）　￥11,000
• 2010 アロースコルトン（ニコラ・ロシニョール）　￥12,000
• 2011 ジュブレ・シャンベルタン（ブシャール）　￥12,000
• 2008 ジュブレ・シャンベルタン（アルマンジョフロワ）　￥13,000
• 2006 ボーヌ１erクリュ・トゥーロン（ニコラ・ポテル）　￥15,000
• 2008 ジュブレ・シャンベルタン（ポンソ）　￥15,000
• 2009 ニュイ・サン・ジョルジュ（アルノー・ラショー）　￥17,000
• 2005 シャンボール・ミュイジニー（ＪＪ・コンフィロン）　￥18,000
• 2007 ヴォルネイ（コントラフォン）　￥19,200
• 2004 ヴォーヌ・ロマネ　1er　レ・ルージュ（ジャン・グリヴォー）　￥18,500
• 2002 サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・フルノー（シモン・ビーズ）　￥19,000
• 2006 モレ・サン・ドニ（ペロ・ミノ）　￥20,000
• 2012 シャンボールミュジニー（ルー）　￥20,000
• 1998 ニュイ・サン・ジョルジュ（ロベール・シュヴィロン）　￥21,000
• 1993 ニュイ・サン・ジョルジュ・シャブッフ（JJコンフィロン）　￥21,000
• 2010 モレ・サン・ドニ（ユベール・リニエ）　￥22,000
• 1999 ジュヴレ・シャンベルタン 1er　レ・コルボー（セラファン）　￥23,000
• 1999 ジュヴレ・シャンベルタン 1er　レ・コルボー（セラファン）　￥23,000
• 2000 ニュイ・サン・ジョルジュ　1erオー・ブドー （ジャン・グリボー）　￥25,000
• 2007 ニュイサンジョルジュ（ルロワ）　￥27,000
• 2004 ラトシエール・シャンベルタン （シモンビーズ）　￥29,800
• 1998 ニュイサンジョルジュ１erクリュ　レ・ブーグロ（ルベール・シュヴィロン）　￥29,800
• 2007 シャンボール・ミュジニー・レ・クラ（メオカミュゼ）　￥31,500
• 1999 サヴィニー・レ・ボーヌ・レゲット（ルロワ）　￥33,000
• 2009 シャンボール・ミュジニー（ジョルジュ・ルーミエ）　￥33,000
• 1989 ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クリュ （ベルナール・リオン）　￥35,000
• 2001 クロ・ド・ヴージョ （ロベール・アルノー）　￥38,000
• 2007 シャンボール・ミュジニー・１erグルアンシェール（デュ・ジャック）　￥38,000
• 2001 クロ・ド・ラ・ロッシュ（ニコラ・ポテル）　￥38,000
• 2006 マジ・シャンベルタン（ジョセフ・ロティ）　￥40,000
• 2007 シャルム・シャンベルタン（デュジャック）　￥45,000
• 2001 ロマネ・サン・ヴィヴァン （ニコラ・ポテル）　￥56,000

＜コート・デュ・ローヌ　その他 （赤）＞

• 2011 コート・デュ・ローヌ （アラン・パレ）　￥5,500
• 2011 シャトー・ラ・レイル （ベルジュラック）　￥5,800
• 2009 サン・ジョセフ　４２０ニュイ （アラン・パレ）　￥9,000
• 2009 ジゴンダス （シャプティエ）　￥9,000
• 2009 サン・ジョセフ　７２０ニュイ （アラン・パレ）　￥12,000
• 2009 シガリュス・ルージュ （ジェラール・ベルトラン・ラングドック）　￥12,000
• 2001 シャトー・モンテュス・キュベ・プレステージ （マディラン）　￥12,000
• 2007 コルナス （シャプティエ）　￥13,500

＜ボルドー　Carte des Vins Rouges＞

• 2010 レ・カレッシュ・ド・ラネッサン（オーメドック）　￥5,800
• 2010 オーメドック・ド・ジスクール（オーメドック）　￥6,500
• 2010 シャトー・ラネッサン（オーメドック）　￥7,500
• 2010 シャトー・カルティエ（サンテミリオン）　￥8,500
• 2004 シャトー・フォンブロージュ（オーメドック）　￥10,000
• 2011 クロバドン（サンテミリオン）　￥15,000
• 2008 クロバドン（サンテミリオン）　￥17,000
• 1983 レ・ゾムド・ペズ（サンテステフ）　￥20,000
• 2000 シャトー・ジスクール（マルゴー）　￥25,000
• 1998 バアン・デュ・オーブリオン（グラーブ）￥25,500
• 1989 パヴィヨン・ルージュ・デュ・マルゴー（マルゴー）　￥29,800
• 1992 シャトー・ランシュバージュ（ポイヤック）　￥31,500
• 1989 シャトーコス・デス・トゥネル（サンテステフ２級）　￥43,000
• 1986 シャトーデュクリュボカイユ（サンジュルアン２級）　￥43,000
• 1975 シャトーモンローズ（サンテステフ２級）　￥45,000
• 1995 シャトーコス・デス・トゥネル（サンテステフ２級）　￥45,000
• 1986 シャトー・パルメ（マルゴー３級）　￥48,000
• 1995 シャトーレオヴィル・ラスカーズ（サンジュリアン２級） 　￥48,000
• 1999 シャトー・ド・ヴァランドロー（サンテミリオン）　￥53,000
• 1989 シャトーレオヴィル・ラスカーズ（サンジュリアン２級）　￥55,000
• 1986 シャトーコス・デス・トゥネル（サンテステフ２級）　￥58,000
• 1982 シャトー・ラトゥール・ア・ポムロール（ポムロール）　￥68,000
• 1982 シャトー・ラ・ミッション・オーブリオン（グラーヴ）　￥138,000
• 1986 シャトー・ムートン・ロートシルト（ポイヤック）　￥155,000
• 1982 シャトー・シュバル・ブラン（サンテミリオン）　￥178,000
• 1982 シャトー・ムートン・ロートシルト （ポイヤック）　￥198,000
• 1988 シャトー・ル・パン （ポムロール）　￥298,000

＜ハーフボトル　Carte des Vins Rouges＞

• 2010 マウントランギ・シラーズ（オーストラリア）　￥4,500
• 2010 フランシス・コッポラ・メルロー（カリフォルニア）　￥4,800
• 2008 シャトー・カントナック・ブラウン（マルゴー３級）　￥7,000
• 2012 りんどう（ケンゾーエステート）　￥1,1000
• 2012 ジュブレシャンベルタン（ルイ・ラトゥール）　￥11,000
• 2005 パヴィヨンルージュ・シャトーマルゴー（マルゴー１級セカンド）　￥13,000

＜品種　カベルネ・ソーヴィニヨン＞

• ペッパー・ウッド（カリフォルニア）　￥4,000
• ハーン（カリフォルニア）　￥5,200
• ディストリクト・７（カリフォルニア）　￥5,700
• ファースト・プレス（カリフォルニア）　￥6,500
• シルヴァラード・ヴィンヤーズ（カリフォルニア）　￥12,500
• クロ・ペガス（カリフォルニア）　￥14,000
• りんどう（ケンゾーエステート）

＜品種　シラー＞

• サイクルズ・グラディエーター（カリフォルニア）　￥4,500
• ブラウンブラザーズ（オーストラリア）　￥5,800
• コパートレイル（オーストラリア）　￥9,000
• メルヴィル（カリフォルニア）　￥8,500

＜品種　ピノ・ノワール＞

• テイマーリッジ（タスマニア）　￥6,000
• ディストリクト・７（カリフォルニア）　￥6,500
• メイオミ（カリフォルニア）　￥7,500
• ホワイトヘブン（ニュージーランド）　￥7,500
• ピカーディー（オーストラリア）　￥9,500
• メルヴィル（カリフォルニア）　￥11,000
• リトライ（カリフォルニア）　￥14,800
• フェルトンロード（ニュージーランド）　￥15,000

＜品種　メルロー＞

• ルパート・ロートシルト（南アフリカ）　￥6,000
• クロ・ペガス（カリフォルニア）　￥9,000
• 桔梗ヶ原メルロー・シグナチュール（長野）　￥21,000

＜その他品種＞

• アマヤラ・マルベック（アルゼンチン）　￥4,500
• パイクス・シラー・ムールヴェートル・グルナッシュ（オーストラリア）　￥5,200
• テット・ア・テット・シラー（カリフォルニア）　￥7,500
• ピラミマ・プティ・ベルド（オーストラリア）　￥6,800
• シルヴァラード・ジンファンデル（カリフォルニア）　￥10,000
• ドルチェット・ヤッカ・パドック（オーストラリア）　￥9,800
• 2011 バッルーア（シチリア）　￥10,500
• 2011 ルーチェ（イタリア）　￥29.000
• 2010 オーパス・ワン（カリフォルニア）　￥60,000