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2011/12/7 スタッフ募集のお知らせ |
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シェ・フルール横濱では、ホールスタッフおよび調理場スタッフを募集しております。
詳しくは、下記担当者までご連絡ください。
【Chai Fleurs シェ・フルール横濱・採用担当】
〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸 2-12-16 Felice 1Fs3
TEL:045-342-6292
採用担当:飯笹 光男
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2011/12/7 年末年始の営業のお知らせ |
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年末は12月26日までの営業となります。年始は1月7日より通常営業いたします。
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2011/12/1 12月のランチコースメニュー変更のおしらせ |
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12月のランチコースはコルトン(2,625円)、シャンベルタン(3,675円)、モンラッシュ(5,250円)の3種類となります。ご了承くださいませ。
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2011/10/24 インターネット予約 夜のディナー予約におすすめ! |
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今すぐに予約を入れられ、空席確認ができるオンライン予約システムの導入しました。(ご確認はこちら。) |
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2011/1/20 メニュー更新のお知らせ |
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メニュー(ラターシュ)を更新しました。(ご確認はこちら。)
また、新しいラターシュをご堪能下さい。
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2010/7/9 “ビールと一緒に豚一頭を食す会” |
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イベリコ豚の骨付きハムや内臓、バラ肉などなど
おしみなく食べちゃいましょう!
《日時》2010年8月22日(日) 18:00〜
《会費》料理 7,000円 ドリンク チケット制(一杯500円)
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2010/2/24 メニュー変更のお知らせ |
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メニューを更新しました。(ご確認はこちら。)
春一杯のメニューをお楽しみ下さい!
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2009/12/2 シェ・フルール横濱のクリスマスメニュー 2009 |
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期間:12/22日〜25日
毎年、ご好評の、シェ・フルール横濱のクリスマスメニューを公開しました。
例年、ご予約が埋まり次第終了となりますので、お早めにご予約ください。
ネットからのご予約はこちらです。
(クリスマス予約)
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2008/12/2 年末年始のご案内 |
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2008年12月27日まで営業致します。(12/28〜1/7 休業)
年始は、2009年1月8日〜の営業となります。
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2009/9/9 メニュー変更・休業のお知らせ |
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メニューを更新しました。(ご確認はこちら。)
9/23(水)・24(木)は休業させていただきます。
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2009/8/10 ホールスタッフ募集! |
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シェ・フルール横濱では、調理人・ホールスタッフを募集しています。
詳しくはお店まで、お電話(045-342-6292)にてお問い合せください。(担当:飯笹)
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2009/7/31 映画:「南極料理人」の料理の監修をしました! |
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実際に、南極観測隊員として南極で調理を担当していた西村淳氏のエッセイ「面白南極料理人」が映画化されました。監督・脚本は自主映画やTVドラマの演出で手腕を買われ、今作で商業映画デビューを飾る31歳の新鋭「沖田修一」監督。日常を淡々と描きながら人間のおかしさや優しさをそこはかとなく映し出す、その卓越した才能が早くも“次代を背負う監督”として期待を集めています。
主演は、いまをときめく堺雅人さん。すでに、堺雅人さんの最新作として話題を呼んでいます。
シェ・フルール横濱の飯笹シェフが、この映画で登場するお料理(ローストビーフ・ヒラスズキのポワレ・フォアグラのテリーヌ)の監修をしました。(映画オフィシャルサイトはこちら)
それの公開を記念して、「南極料理人×シェ・フルール横濱スペシャルコース」をご用意しました。是非、ご来店ください。
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スペシャルランチメニュー ¥4,000-(税別) |
スペシャルディナーメニュー ¥8,000-(税別) |
アミューズ
オードブルの盛り合わせ
特選和牛のローストビーフ有機野菜沿え
パン
デザート
コーヒー |
アミューズ
オードブルの盛り合わせ
魚料理
特選和牛のローストビーフ有機野菜沿え
パン
デザート
コーヒー |
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2009/6/29 メニュー・営業時間の変更 |
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今月のおすすめメニュー、更新しました。(ご確認はこちら。)
営業時間も変更となりました。
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2009/3/27 春メニューアップ |
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春爛漫メニュー、更新しました。是非、ご賞味下さい。
また、「スペシャルメニューコース
」出来ました。(¥12,000)
春メニューはこちら。
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2008/11/27 年末年始のご案内・おせち料理のご案内 |
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2008年12月27日まで営業致します。
年始は、2009年1月8日〜の営業となります。
今年も、大変お世話になりました。
シェ・フルール横濱の特選おせち料理のご案内はこちらです。
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2008/11/27 クリスマスディナーアップしました。 |
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今年も、シェ・フルール横濱で、素敵なクリスマスをお過ごし下さい。
クリスマスディナーメニューはこちら。
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2008/11/27 山梨ワイン醸造とのコラボレーションワイン会 |
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《日時》2009年2月11日(日) 18:00〜
《場所》シェ・フルール横濱にて
《会費》¥9,000(税・サービス料込)
参加申込など、詳細は直接お問い合せ下さい。
横浜フランス料理・和フレンチ【Chai Fleurs シェ・フルール横濱】
〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸 2-12-16 Felice 1Fs3
TEL:045-342-6292
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2008/10/3 臨時休業のお知らせ |
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10/7(火)店内改装の為、休業させていただきます。
その代わりに、10/8(水)は営業いたします。
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2008/5/8 お料理教室のお知らせ |
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《日時》
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8月24日
いさきのトマトとバジルのソースで
小烏賊のリゾット詰め
■9月7日
秋刀魚のシェ フルール風
簡単ティラミス
■10月19日
地鶏のチャイニーズ風
パンナコッタ
《場所》シェ・フルール横濱にて
※参加申込など、詳細は直接お問い合せ下さい。
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↑4月13日のお料理教室の風景 |
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2008/3/1 山梨ワイン醸造とのコラボレーションワイン会(終了しました) |
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《日時》4月20日(日) 18:00〜
《場所》シェ・フルール横濱にて
《会費》¥9,000(税込)
参加申込など、詳細は直接お問い合せ下さい。
横浜フランス料理・和フレンチ【Chai Fleurs シェ・フルール横濱】
〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸 2-12-16 Felice 1Fs3
TEL:045-342-6292
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