お知らせ

2019

11/03

2020年 おせち料理販売開始

 

新年のお祝いを彩鮮やかに
大晦日のカウントダウンオードブルに18品の豪華二段重
ご家族やご友人とお楽しみ下さい。

お品書き
             
【お重 一段】
自家製スモークサーモン
和牛ローストビーフ
イベリコ豚のリエット
美味しい野菜のピクルス
チョコレートケーキ
穴子の海老ムース詰め
鮑の含め煮
大山鶏の和風ガランティーヌ
蛸のマリネ

【お重 二段】
パテ・ド・カンパーニュ
白身魚のパイ包み焼き
海老の自家製スモーク
粒貝のレムラード
栗の渋皮煮
カジキのエスカベッシュ
帆立貝のオレンジ煮
鴨胸肉の和風マリネ
牡蠣の豆鼓炒め

¥25000(税抜)

お渡し日時・・・12月31日(火) 11時~12時 シェ・フルール横濱にて

※受け渡しの方に限り 渡り蟹のクリームパスタソースをサービス致します(真空)
※宅配も承ります(送料;関東エリア¥1,200 他¥1,500)

■ご予約は、電話・FAX・メール、又はご来店にてお願い致します