お知らせ

2022

10/07

2022年 クリスマスメニューのご案内

 

皆様こんにちは!
シェ・フルール横濱からクリスマス特別メニューのご案内です。

~クリスマスランチメニュー~

【アミューズ】
魚介類のフラン

【季節のオードブル盛り合わせ9点盛り】
オマール海老のグラタン
野菜とチーズのクリスティアン
山百合ポークのクロケット
人参のムースとコンソメジュレ
長野小諸久保井農場のじゃが芋のスープ
鴨胸肉と切り干し大根のマリネ
伊豆天城山本州鹿のテリーヌ
信州サーモンのスモーク
和牛頬肉の赤ワイン煮込み

【魚料理】
鮮魚のアーモンド焼き ソースアルベール

【肉料理】
黒毛和牛と横浜野菜のロースト
(+¥1650フォアグラ添えトリュフソース)

【クリスマスのスペシャルデザート】

【コーヒー】

【パン】

¥11,000( 税込み )

〇日程
12月17日 ㈯   11時30分~又は12時~
12月18日 ㈰   11時30分~又は12時~
12月19日 ㈪   11時30分~13時ラストオーダー15時クローズ
12月22日 ㈭   11時30分~13時ラストオーダー15時クローズ
12月23日 ㈮   11時30分~13時ラストオーダー15時クローズ
12月24日 ㈯   11時30分~又は12時~
12月25日 ㈰   11時30分~又は12時~

~クリスマスディナーメニュー~

【アミューズ】
魚介類のフラン

【季節のオードブル盛り合わせ9点盛り】
オマール海老のグラタン
野菜とチーズのクリスティアン
山百合ポークのクロケット
人参のムースとコンソメジュレ
長野小諸久保井農場のじゃが芋のスープ
鴨胸肉と切り干し大根のマリネ
信州サーモンのスモーク
伊豆天城山本州鹿のテリーヌ
和牛頬肉の赤ワイン煮込み

【カルパッチョ】
鮮魚のカパッチョ

【魚料理】
蝦夷鮑のステーキ ガーリックライス添え

【肉料理】
黒毛和牛と横浜野菜のロースト
(+¥1650フォアグラ添えトリュフソース)

【クリスマスのスペシャルデザート】

【コーヒー】

【パン】

¥16,500( 税込み )
※ディナータイムに限り、サービス料別途10%を加算させて頂きます。

〇日程
12月17日 ㈯   1部 17時30分~19時30分 2部 20時~22時
12月18日 ㈰   1部 17時30分~19時30分 2部 20時~22時
12月19日 ㈪   ※通常営業、通常メニューにて
12月22日 ㈭   18時~20時ラストオーダー22時クローズ
12月23日 ㈮   1部 17時30分~19時30分 2部 20時~22時
12月24日 ㈯   1部 17時30分~19時30分 2部 20時~22時
12月25日 ㈰   1部 17時30分~19時30分 2部 20時~22時

当店のHPでご予約される方はメッセージ欄に「クリスマスランチもしくはクリスマスディナー」とお入れくださいませ。
皆様どうぞ宜しくお願い致します。