２０２５年クリスマス期間コースメニューについて、以下の通りご案内致します。
＜２０２５年クリスマス期間＞
１２月２０日（土）ランチ:１２時～１４時 ディナー:１８時～２０時/２０時３０分～２２時３０分＊二部入替制
１２月２１日（日）ランチ:１２時～１４時 ディナー:１８時～２０時/２０時３０分～２２時３０分＊二部入替制
１２月２２日（月）臨時休業
１２月２３日（火）ランチ:１２時～１４時 ディナー:１８時～２０時/２０時３０分～２２時３０分＊二部入替制
１２月２４日（水）ランチ:１２時～１４時 ディナー:１８時～２０時/２０時３０分～２２時３０分＊二部入替制
１２月２５日（木）ランチ:１２時～１４時 ディナー:１８時～２０時/２０時３０分～２２時３０分＊二部入替制
１２月２６日（金）～本年の営業終了
＜クリスマス期間スペシャルメニュー＞ ＊メニュー内容詳細については、１０月末頃までにホームページ等でご案内致します。
～ランチ～
１．クリスマスランチコース＜５品＞ ７,５００円
アミューズ カリフラワーのムース
季節のオードブル 前菜９品の盛り合わせ
～薩摩芋のデグリネゾン、舞茸とトリュフのスープ、高座豚のハム、紅富士サーモンのスモーク、クリスティアン、鮮魚のカルパッチョ、シーフードコロッケ、炙りタコとオリーブのマリネ、おいしい野菜のピクルス～
渡り蟹のトマトクリームパスタ
牛頬肉の赤ワイン煮込み
パン
クリスマススペシャルデザート
コーヒー・紅茶・ハーブティー
２．クリスマススペシャルランチコース＜５品＞ １２,８００円 ＊乾杯グラススパークリングワイン付(ノンアルコールへの変更可)
アミューズ カリフラワーのムース
季節のオードブル 前菜９品の盛り合わせ
～薩摩芋のデグリネゾン、舞茸とトリュフのスープ、高座豚のハム、紅富士サーモンのスモーク、クリスティアン、鮮魚のカルパッチョ、シーフードコロッケ、炙りタコとオリーブのマリネ、おいしい野菜のピクルス～
活鮑のステーキ ポルチーニ茸のリゾット添え 生のリのソース
Ａ５ランク黒毛和牛のヒレステーキ
（フォアグラのソテー添え＋３,０００円）
牛頬肉の赤ワイン煮込み
パン
クリスマススペシャルデザート
コーヒー・紅茶・ハーブティー
～ディナー～
１．クリスマスディナーコース＜５品＞ １２,８００円
アミューズ カリフラワーのムース
季節のオードブル 前菜９品の盛り合わせ
～薩摩芋のデグリネゾン、舞茸とトリュフのスープ、高座豚のハム、紅富士サーモンのスモーク、クリスティアン、鮮魚のカルパッチョ、シーフードコロッケ、炙りタコとオリーブのマリネ、おいしい野菜のピクルス～
活鮑のステーキ ポルチーニ茸のリゾット添え 生のリのソース
Ａ５ランク黒毛和牛のヒレステーキ
（フォアグラのソテー添え＋３,０００円）
パン
クリスマススペシャルデザート
コーヒー・紅茶・ハーブティー
２．クリスマススペシャルディナーコース＜６品＞ １９,８００円 ＊乾杯グラスシャンパン付(ノンアルコールへの変更可)
アミューズ カリフラワーのムース
季節のオードブル 前菜９品の盛り合わせ
～薩摩芋のデグリネゾン、舞茸とトリュフのスープ、高座豚のハム、紅富士サーモンのスモーク、クリスティアン、鮮魚のカルパッチョ、シーフードコロッケ、炙りタコとオリーブのマリネ、おいしい野菜のピクルス～
オマール海老のフラン
活鮑のステーキ ポルチーニ茸のリゾット添え 生のリのソース
Ａ５ランク黒毛和牛のヒレステーキ
（フォアグラのソテー添え＋３,０００円）
パン
クリスマススペシャルデザート
コーヒー・紅茶・ハーブティー
上記金額は消費税込、別途サービス料１０％（ディナーのみ）の価格となります。
クリスマス期間中は、上記コースメニューのみでのご案内となります。
コースのお料理に合わせて、おすすめのワインをコーディネートさせていただきます。
２０２５年の締めくくりに、是非、シェ・フルール横濱のお料理とワインのマリアージュをお楽しみ下さい！
皆様のご予約及びご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
尚、ご予約はお電話、ホームページの予約フォーム、一休レストランのサイトより承っております（2025年11月10現在）。
シェ・フルール横濱